【消費者庁・環境省・農林水産省】令和6年度 食品ロス量推計461万t、事業系は2000年度比57%削減
2026年6月30日、食品ロス量(令和6年度推計値)が公表されました。
2024年度の食品ロス量は461万トン(前年度比▲3万トン)、このうち事業系食品ロス量は237万トン(前年度比+6万トン)となり、2000年度比で57パーセント削減しました。事業系のうち食品小売業の食品ロス量は48万トン(前年度横ばい)で、製造業・外食業でわずかに増加しています。
事業系食品ロス量は、2022年度推計で8年前倒しで目標を達成したことから、新たに2030年度までに60%減の目標(219万トン)が設定されています。
https://www.maff.go.jp/j/press/shokuhin/recycle/attach/pdf/250627-1.pdf

